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开元棋牌官网市市场监管局部署开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动
来源:开元棋牌官网新闻网 作者:开元棋牌官网日报社记者 倪胜瑶 通讯员 陈小燕 时间:2022-02-20 浏览字号:[ ]

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       为有效防范化解食品安全风险隐患,切实维护全市食品安全“全域全年”稳定,开元棋牌官网市市场监管局部署开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

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据了解,此次专项行动将从2月中旬开始持续到6月底结束,针对我市食品生产、流通、餐饮、校园食品、特殊食品、网络订餐、生鲜配送等重点领域、重点环节、重点主体,全面深入排查食品安全风险隐患。同时,加强与公安、农粮、卫健、教育、城管等部门的密切协作与配合,形成监管合力,严厉查处食品安全违法犯罪行为,着力解决人民群众最为关心、关注的食品安全问题。

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截止目前,市市场监管局已组织开展全市学校食堂、校园周边食品经营单位风险隐患大排查,重点检查是否具备经营资质和经营条件,从业人员是否持健康证明上岗,食品及原辅料的采购、贮存、加工、制作、配送等各环节是否操作规范等行为,严防严管严控校园食品安全风险。

2022年以来,全市共检查校园食堂36家次,校园周边小食杂、小餐饮经营户161家次,对现场发现的风险隐患,执法人员均当场下达整改指令,要求立即整改,确保师生用餐安全。